Konstitueret Formand:   John Smith - Staarup Haandbryg, Højslev - T: 3016 3333 - M: brygger@staarup.dk

Kasserer:    Elin Nørgaard - Café/Butik Kræs, Ringkøbing - T: 9732 0456 - M: info@cafekraes.dk

Medlem:   Bent Graakjær - Fødevarepark Skjern Enge, Borris - T: 2890 9317 - M: info@wgh.dk

Medlem:   Per Østergaard - Skjern & Tarm Handelsforeninger - T: 2946 8505 - M: it@icit.dk 

Medlem:   Lone Fløe - Cheføkonoma/kostfaglig konsulent Køkkenet Åkanden, Tarm - T:  3065 0875 - M: lone.floe@rksk.dk 

Medlem:   Lars Pinholt - Restaurant Sandgaarden, Søndervig - T: 2538 0812 - M: mail@sandgaarden.dk

Suppleant:   Kirstine Christensen - Restaurant Ved Fjorden, Struer - T: 9785 4666 - M: info@restaurant-vedfjorden.dk

Suppleant:   Bjarne Højlund - Bjarne´s Planter & Frø, Videbæk - T: 2670 9099 - M: bjarne-h@mail.dk